Descripción

F E R R E N E T – M A Q U I N A R I A:

CARACTERISTICAS:

Los Cuchillos Arcos son fabricados en España (Albacete) desde 1734, siglos de tradición en la fabricación de cuchillos, los han llevado a ser una de las marcas mas populares de cuchillos en el mundo, fabricando productos de calidad y larga vida util.

Especialmente diseñado para piel dura, como es el caso del tomate.

Filo ondulado secciona sin esfuerzo la piel firme del tomate.

NITRUM – Acero inoxidable patentado de la marca Arcos, mayor durabilidad.

Bactiproof Silver – Detección efectiva de la proliferación de bacterias.

Apto para sistemas HACCP

Con certificacion NSF

DATOS TECNICOS:

Marca: Arcos

Modelo: 2320

Procedencia: España (Albacete)

Tipo de cuchillo: Tomatero

Longitud de la hoja: 130mm

Ancho de la hoja:

Largo total: